商品紹介

包丁

Knife

燕三条 匠 三徳包丁 やや小さめ

刃も柄もやや小さめで、思い通りに切れて扱いやすい三徳包丁。
新潟県燕三条の職人が一丁一丁、丁寧に流水刃付けで研ぎ上げた鋭い切れ味。
刀身は食材の切り離れが良くなるディンプル加工(凹み)がされています。
柄は木目の凹凸で滑りにくく、刀身との継ぎ目がない一体型で清潔です。

販売価格

4,500円(税込4,950円)

商品の仕様

品番 42909
材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレス
サイズ 全長26cm、刃渡り15cm、刃幅4.5cm、重量(約)/100g
生産国 日本
JANコード 4957423088336